Recette du gâteau patate douce

Bientôt la récolte et le partage des patates douces au jardin des Coccinelles de Sans-Souci !!!
Voici une petite recette pour mettre un peu d’exotisme dans nos desserts d’automne.
Pour la réaliser, vous aurez besoin de :
– 1,5 kg de patates douces (il faudra compléter avec celles du marché …),
– 100g de farine,
– 300g de sucre (ou un peu moins selon votre goût),
– 250g de beurre,
– 5 œufs,
– 1 gousse de vanille,
– une cocotte minute,
– un bol, une fourchette, un couteau,
– un plat à four et le four qui va bien.

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Documentaire « L’Eveil de la permaculture » au cinéma lumière Bellecour

Approche alternative de l’agriculture, la permaculture laisse entrevoir une lueur d’espoir avec ses solutions écologiquement soutenables, économiquement viables et socialement équitables. Accessible à tous, elle peut être mise en œuvre partout… Aujourd’hui, des hommes et des femmes se rencontrent et expérimentent cette alternative crédible. La transition “permacole” est en marche!

Chaque mardi à 18h45 au Lumière Bellecour, les Rendez-vous du documentaire offrent une sélection de films marquants, récents ou classiques, par les grands noms du cinéma documentaire, présentés par Pauline De Boever, du service Programmation de l’Institut Lumière. Suite à une séance complète à l’Institut Lumière, et face à la demande, séance supplémentaire de ce documentaire stimulant.
« L’Éveil de la permaculture » d’Adrien Bellay (2017, France, 1h22)
Mardi 10 octobre à 18h45 au Lumière Bellecour
Séance présentée par Pauline De Boever

Samedi 23 septembre – Fête du jardin partagé

Le samedi 23 septembre 2017, l’association Les Coccinelles de Sans-Souci vous propose de participer à sa fête d’automne.

L’animation proposée par les jardiniers se déroulera entre 14h00 et 17h30 sur le jardin partagé et ses alentours immédiats au 30 rue Jeanne Hachette – Lyon 3ème.

Elle permettra à toute la famille de venir découvrir le jardin partagé et les activités de l’association en profitant de l’environnement privilégié de notre quartier. Lire la suite

Broyage et paillage au jardin

Même si nous n’avons pas de moyen de broyage au jardin, nous pouvons nous inspirer de cette vidéo. En effet, on peut permettre au jardin des coccinelles d’affronter les chaleurs estivales tout en limitant les « corvées » des jardiniers et jardinières : arrosage, binage et désherbage…
Déchets du jardin, n’en jetez plus !
C’est Denis Pépin, formateur et membre du Réseau Compost Citoyen qui fait les démonstrations.